De tapasmaaltijd bestaat uit een keur van lekkere warme en koude Mediterrane hapjes. De hapjes zijn allemaal Mediterraan gekruid en er is brood met een dip bij. Je kiest 8 hapjes en dat maakt samen een complete maaltijd.
Voorbeelden van tapas:
- Patatas bravas (in de schil gebakken aardappeltjes met aïoli)
- Quiche broccoli en tonijn
- Mediterraan gebakken kip
- Borek (Turkse bladerdeeghapjes met feta en kruiden)
- Tortilla met groenten uit de oven
- Spaanse gehaktballen
- Wrap met kip, gegrilde paprika en rucola
- Gemarineerde chorizo
- Gegrilde aubergine met feta
- Tabbouleh (Libanese salade met peterselie, olijven en bulgur)
- Beignets van linzen met yoghurtsaus)
- Falafel met humus (kikkererwtballetjes met kikkererwtendip)
- Gefrituurde artisjokharten
- Gegrilde groenten
- Knoflookchampions
- Sinaasappel-venkelsalade
- Gepaneerde courgettes
- Kippenvleugels
- Bladerdeegtaartje met geitenkaas
- Olijven
- Gevulde eieren
- Quiche met spinazie en feta
- Quinoasalade met vruchten
Deze tapasmaaltijden kun je bestellen vanaf 20 personen.
Tapasbuffet 