De Koreaanse keuken is smaakvol en af en toe een beetje pittig: dit kun je bij de workshop zelf bepalen. Sesam, gember en sojasaus zijn belangrijke smaakmakers. Ze eten in Korea veel gefermenteerde groenten. Deze kunnen we helaas niet tijdens de workshop maken, omdat het fermentatieproces lang duurt, maar je kunt wel kimchi proeven.

We maken verschillende gerechten ( ongeveer 1 per persoon) en delen die bij de maaltijd.

Je kunt met een groep van minimaal 6 en maximaal 15 personen komen.